A Servon-sur-Vilaine, tous les dimanches matin de 8h à 12h se tient un marché entre l’église et la mairie.
Produits frais, produits locaux… du circuit court au recyclage des denrées non consommées et des contenants, il n’y a qu’un pas que franchira le marché de Servon dimanche 5 mars.
Pour compléter les démarches de tri déjà en cours, les marchands trieront leurs déchets à l’issue du marché hebdomadaire : les déchets organiques, recyclables, les cartons aplatis, les ordures ménagères, les cagettes, le polystyrène.
L’objectif du marché engagé est de réduire les déchets, l’usage des sacs plastiques, de valoriser au moins 50 % des déchets produits, de limiter le gaspillage. Faire du compost des déchets organiques permet aussi de diminuer l’incinération et l’émission de gaz à effet de serre.
Dans le cadre du programme territoire économe en ressources, la ville et le SMICTOM Sud-Est 35 se sont associés pour faire du marché un lieu exemplaire de gestion des déchets.